Achas que o mel serve apenas para consumo alimentar ou também tem um papel importante na indústria? 

Mel e a Indústria

São várias as propriedades do mel, e cada vez mais este precioso alimento tem sido aplicado em vários produtos farmacêuticos e dispositivos médicos. Devido à presença de alto teor de aminoácidos como a arginina e a prolina, os quais são muito importantes no processo de reparação tecidual, o mel tem sido muito utilizado no tratamento de feridas. Desde bisnagas com mel de Manuka, a outros apósitos cuja constiuição pode ser à base de mel de Manuka, ou mel farmacêutico, tem sido cada vez mais frequente a sua aplicação nos cuidados de saúde.

O mel de Manuka devido às suas propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias superiores, também tem sido aplicado no desenvolvimento de dispositivos de ostomias, formulando hidrocolóides que promovem uma boa integridade da pele.

 As seguintes empresas são pertencentes à indústria farmacêutica, e são exemplos de investimento na produção e comercialização de especialidades farmacêuticas e de dispositivos médicos, com mel de Manuka na sua composição.


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