Pólen

Pólen – o pólen apícola é frequentemente consumido como suplemento alimentar devido à sua composição nutricional ( proteínas e aminoácidos, vitaminas B,C e E, minerais como ferro, zinco, magnésio e compostos antioxidantes). As abelhas recolhem o pólen para a alimentação da colmeia, e os apicultores ao instalarem um reservatório na entrada da mesma, permitem recolher o pólen que se encontra preso às suas patas e que se solta.